Gluten (n.) die Backfähigkeit des Mehls bewirkende Getreideeiweiße
กลูเตน /glu:-ˆten/*
• Gluten bei der Herstellung von Brot verwenden ใช้กลูเตนในการผลิตขนมปัง
Gluten (n.) die Backfähigkeit des Mehls bewirkende Getreideeiweiße
กลูเตน /glu:-ˆten/*
• Gluten bei der Herstellung von Brot verwenden ใช้กลูเตนในการผลิตขนมปัง