Eiweiß Ei-Weiß (n.)

(1) (ugs.) gallertartige Substanz, die den Dotter von Vogeleiern umgibt
ไข่ขาว /,Kai ˇKa:u/
• Sie trennt das Eiweiß vom Eigelb. เธอแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
• Eiweiß enthält Albumin. ไข่ขาวมีอัลบูมิน

(2) (Chemie) Protein
โปรตีน /pro:-ti:n/*