Backkartoffel Back-Kartoffel (f.) (Kulinarik) ungeschälte Kartoffel2, die in der Glut eines Feuers od. im Backofen gegart wird มันฝรั่งอบ /man ,fa-,rang ,op/ [หัว /ˇhu:a/] • Backkartoffeln machen ทำมันฝรั่งอบ